Cubitos de chocolate con cookies

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Cookies y chocolate en una cuchara.

 

¿Se os ocurre una combinación mejor?

Esta elaboración es perfecta para hacer con los más pequeños de la casa, cualquier tarde de invierno en la que la imaginación ya no da para más. Además, el resultado es muy chulo y muy vistoso.

Probablemente tengáis de todo en casa para hacerlo y es muy sencillo así que no hay excusa. Realmente es para que metas el cubito de chocolate con leche y te tomes un hot chocolate de los de verdad, pero muchos no podrán resistirse y se lo tomarán como si de un bombón se tratara.

¡Vamos a por ello!

 

¿Qué necesitamos?

Tabletas de chocolate para derretir, podéis utilizar la cantidad que queráis, según lo que os guste, pero mínimo una tableta de 250gr de cada, que ya que os ponéis aprovecháis.

Cookies.  Esta vez las hicimos de Lacasitos, pero con cualquier tipo quedan bien.

– Cucharas. Yo utilicé de madera porque me parece que queda diferente y porque además te permite regalarlo después.

Bandeja para hacer hielos

 

 

Pasos

1. Hacemos las cookies lo primero, así mientras se enfrían podemos hacer los cubitos de chocolate. Aquí tenéis un video de cómo hacer las cookies. Yo esta vez las hice de lacasitos y chocolate negro porque cociné con niños.

2. Derretimos cada chocolate por separado, podéis derretirlo al bañomaría o en el microondas, si hacéis lo segundo debéis derretir el chocolate en intervalos de 30 segundos para que no se queme el chocolate.

 

 

3. Una vez derretido volcáis el chocolate en la bandeja para hacer cubitos de hielo, aquí tenéis mil opciones, poner solo el chocolate, poner cookies troceadas en el chocolate derretido o espolvorear trocitos de cookies, en las fotos podéis ver los ejemplos. Nosotros también hicimos algún cubito combinado con dos chocolates.

 

 

4. Metéis unas dos horas en la nevera y ¡listo! Realmente es para poner con leche caliente, pero los más golosos no aguantarán y lo tomarán como si de un bombón se tratara, así que cuantas más cookies tenga, mejor.

 

 

Como veis es muy sencillo y también lo podéis poner para regalar con unas bolsitas transparentes y un hilo que tengáis por casa. Os pongo foto de cómo me quedaron a mi.

 

 

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